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		Beat Roggen: Nahrungsergänzungsmittel — Mode-Erscheinung oder Weg zu besserer Gesundheit und längerem Leben? Menschen in Industriestaaten sehen sich heute einem anthroplogischen Problem gegenüber, welches früheren Generationen so gut wie unbekannt war: Durch die mehrheitlich sitzende Tätigkeit und den steten Rückgang der physischen Arbeitsleistung hat sich der Energiebedarf in den letzten Jahrzehnten immer mehr verringert. Umgekehrt ist der Bedarf an Mikronährstoffen — wie Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Aminosäuren, Enzymen etc. — nicht etwa zurückgegangen, sondern eher noch gestiegen, dies nicht zuletzt aufgrund der vielfältigen Belastungen, welchen sich der moderne Mensch ausgesetzt sieht. Parallel zu dieser Entwicklung ist jedoch der Gehalt der industriell hergestellten Nahrung — der sogenannten "Convenience Food" und der "Fast Food" — an solchen Substanzen immer geringer geworden, während umgekehrt versteckte Fette und raffinierter Zucker eine immer grössere und verhängnisvollere Rolle spielen. Viele Menschen leiden denn auch an einer Unterversorgung an hochwertigen und einer Überversorgung an problematischen Nährstoffen. Moderne Zivilisationskrankheiten wie Arterioskelore, Arthritis und Diabetes Typ II sind die Folge. Nahrungssupplemente sind deshalb für den modernen Menschen zu einem wichtigen Thema geworden. Allerdings hat sich die Nutzung ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften primär zu einer Frage des Wissensstands entwickelt: Die Aussichten gut informierter und sich gesundheitsbewusst verhaltender Menschen, bei guter körperlicher Verfassung ein hohes Alter zu erreichen, sind weitaus besser als die Prognosen für jene Leute, welchen dafür die Sensibilität, das Interesse oder die bildungsspezifischen Voraussetzungen fehlen. Um so wichtiger ist es deshalb sowohl aus gesundheits- wie auch aus sozialpolitischer Sicht, dass ein möglichst grosser Teil der Bevölkerung sich für seine Gesundheit engagiert und eine hohe gesundheitliche Selbstkompetenz entwickelt. Dies ist denn auch das Thema dieses Werks, das sich mit dem Sinn und Nutzen der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln auseinandersetzt und sich als Plattform der Wissensvermittlung auf diesem Gebiet versteht — mit Basisinformationen über die meistdiskutierten Nahrungssupplemente und konkreten Angaben über weiterführende populärwissenschaftliche Literatur. Zugleich wird die fundamental unterschiedliche gesundheitspolitische Praxis auf diesem sensiblen Gebiet in den USA und in Mitteleuropa dargestellt und kritisch hinterfragt. Der Autor des Werks, Beat Roggen, ist als Fachjournalist BR/SFJ auf den Gebieten der Gesundheitsförderung und der Präventivmedizin, der Ernährung, der rehabilitativen Medizin sowie der Gesundheitspolitik und des Gesundheitsmarketings tätig. Seit Jahren engagiert er sich für eine Liberalisierung der Gesundheitsbürokratie sowie für eine Verbesserung des Wissensstands und des Selbstbestimmungsrechts der Patienten im modernen Sanitätswesen. Beat Roggen: Nahrungsergänzungsmittel — Mode-Erscheinung oder Weg zu besserer Gesundheit und längerem Leben? PRK-Editionen, Rotkreuz, 2001. 328 Seiten, Paperback, ISBN 3-907647-00-9 Preis 38.50 / Euro 26.20